Menu
Wyszukiwarka
Nowości
Cały czas poszerzamy asortyment. Zobacz, co nowego przygotowaliśmy dla Ciebie.
Produkt dnia
Waluty
Koncentraty FunTasty Food Flavour Concentrations to aromaty w postaci proszku o intensywnym aromacie i wyrazistym smaku. Dzięki nim możesz całkowicie odmienić doznania smakowe podczas jedzenia!
Nie wymagają rozpuszczania przed użyciem i mogą być stosowane również w formie proszku. Ich wyjątkowo intensywny smak i aromat sprawiają, że są niezwykle skuteczne nawet w niewielkich ilościach. Zalecana dawka to 5g/kg.
Doskonale nadają się do aromatyzowania mas cukrowych, marcepanu, wszelkiego rodzaju ciast, kremów, czekolady, lodów, pralinek, a także koktajli, owsianek, batonów i innych. Ponadto, dzięki ich wysokiej koncentracji, nie ma obaw o rozrzedzenie konsystencji produktów, które nimi aromatyzujemy."Proszki są rozpuszczalne w płynie, tłuszczach i alkoholu.
Aromaty w proszku można stosować w różny sposób, w zależności od produktu żywnościowego, który chcemy wzbogacić o dodatkowy smak i aromat. Oto kilka ogólnych wskazówek, które mogą pomóc w ich stosowaniu:
-
Dodaj aromat do suchych składników: Aromaty w proszku można dodać do suchych składników, takich jak mąka, cukier, kakao, aby wzbogacić smak ciasta, ciastek, muffinów, czy innych wypieków.
-
Rozpuszczaj aromat w cieczy: takie jak wanilia, można rozpuścić w ciepłej wodzie lub mleku, aby uzyskać płynną konsystencję, która łatwiej się mieszają z pozostałymi składnikami.
-
Dodaj aromat do masy kremowej: Aromaty w proszku mogą być dodawane do mas, takich jak kremy do ciast, kremy budyniowe czy masy cukrowe, aby wzbogacić ich smak.
-
Użyj w małych ilościach: Aromaty te są bardzo skoncentrowane, więc zazwyczaj wystarczy dodać niewielką ilość, aby uzyskać pożądany efekt smakowy. Zbyt duża ilość może przysłonić smak innych składników lub sprawić, że produkt będzie zbyt intensywny w smaku.
Warto też zapoznać się z zaleceniami producenta dotyczącymi stosowania aromatu w proszku. Zalecana dawka to 5g/kg, aby uzyskać najlepszy efekt smakowy.
Aromat spożywczy w proszku bananowy FRACTAL 30 g BANANA
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku czekoladowy FRACTAL 30 g CHOCOLATE
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku kawowy FRACTAL 30 g COFFEE
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku kokosowy FRACTAL 30 g COCONUT
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku malinowy FRACTAL 30 g RASPBERRY
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku mango FRACTAL 30 g MANGO
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku migdałowy FRACTAL 30 g ALMOND
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku orzech laskowy FRACTAL 30 g HAZELNUT
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku orzech włoski FRACTAL 30 g WALNUT
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku toffi FRACTAL 30 g TOFFEE
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku truskawkowy FRACTAL 30 g STRAWBERRY
24,00 zł
Aromat spożywczy w proszku waniliowy FRACTAL 25 g VANILLA
24,00 zł
